Blaukraut-Zwetschgen-Suppe: Die kreative Sommersuppe mit Emotion und Geschmack

EIN Traum aus Rot UND Blau: Die kreative Fusion der Blaukraut-Zwetschgen-Suppe

Stell dir vor, du stehst in einer kleinen Küche in Hamburg; der Duft von frisch angedünsteten Zwiebeln durchzieht die Luft (…) Marie Curie (Radium entdeckt Wahrheit) lächelt mit einem anfeuernden Blick UND sagt: „Die Neugier ist der Anfang jeder großen Entdeckung.“ Ja, auch ich bin neugierig und wage es, in die Töpfe zu schauen. Ich nehme den Rotkohl zur Hand; als ich ihn schneide, fühlt es sich an, als würde ich das Herz einer Dunkelheit freilegen … Ein helles Rot leuchtet auf, während ich an vergangene Sommerwochenenden denke. Erinnerst du dich an das letzte Grillfest? Die Geschmäcker standen in Konkurrenz; meine Blaukraut-Zwetschgen-Suppe war der heimliche König der Tafel.

Während ich die Zwetschgen entsteine, schießt mir durch den Kopf; dass sie die Süße der Kindheit bringen, süß UND saftig wie der erste Kuss im Teenageralter; ich kann: Das fruchtige Aroma förmlich schmecken (…) Der Wind plätschert durch die offenen Fenster; Ganz genau; das ist kein Satz, das ist ein Seelen-Treffer, es geht direkt ins Zentrum… ich spüre die Stadt um mich, die Regenwolken ziehen vorbei, während die Farben auf meinem Herd tanzen. Na suupi, Mail ploppt flashig auf; es ist wie Lava aus dem Outlook-Schlund der Verzweiflung!

Zubereitung der Glückseligkeit: Schritt für Schritt zur perfekten Suppe

Rotkohl wird in Streifen gehobelt; die Klinge gleitet förmlich dahin, fast wie das Leben selbst…

Ehemann von Marie Curie, Pierre, guckt mich mit wissendem Lächeln an UND flüstert: „Das Einfache ist oft das Schwierigste zu meistern (…)“ Ich habe die Kartoffeln geschält, als wären sie die Schale der Realität; sie glauben mir die Träume verweben zu müssen … In einem Topf mit erhitztem Rapsöl brutzeln die Zwiebeln. Ich fühle mich fast wie ein Meisterkoch in einer Michelin-Stern-Küche. Verdammtes Leben! Ich saufe die Aufregung mit einer Tasse Kaffee, während die Brühe langsam köchelt, wie mein Herz in einer Zeit der Wartezeit. Ich will schneller; ich will sofortige Genussfreude! Doch die Geduld wird belohnt. Ich stelle den Standmixer auf Hoch; die Suppe wird püriert UND zu einer cremigen Ekstase, die alle Sorgen zerstreut […] Klar; das trifft wie eine Ohrfeige aus Licht, sie ist schmerzhaft erhellend — Als ich sie abschmecke, schmeckt sie nach Sonne UND Sommer, und ich kann den Regen der letzten Woche einfach ausblenden.

Der Moment der Wahrheit: Servieren UND Genießen der Blaukraut-Zwetschgen-Suppe

Bei der Einladung ans Essen funktioniert alles wie im Film; ich sehe meine Gäste UND spüre: Wie die Vorfreude im RAUM knistert… Klaus Kinski (Temperament ohne Vorwarnung) gibt mir den letzten Anstoß, um die Suppe „herzhaft“ zu garnieren, als würde ich einen künstlerischen Ausdruck erschaffen. „Jeder Löffel ein Gemälde“ – seine Worte schwirren durch die Luft! Hier ist sie, die Suppe, golden wie die Stunden der Dämmerung; ich streue Kresse UND Orangenzesten darüber, als wäre es der letzte Pinselstrich eines Meisterwerks — Der erste Löffel trifft auf meine Zunge; die geschmackliche Explosion ist wie ein Feuerwerk im Mund…

Plötzlich überkommt mich eine Welle der Dankbarkeit, als ich jedem am Tisch in die Augen sehe. Wir genießen den Moment; die Sorgen dieser Welt schwinden in der Wärme der Suppe; alles ist gut. Komm schon; denkst Du das auch, gib`s zu, es gibt kein Urteil, nur ein Schulterzucken. Ja, ich will, dass das Leben wie diese Suppe schmeckt (…)

Oh super, die Müllabfuhr rumpelt mal wieder; das klingt, als wäre es Godzilla mit Jetlag UND einem Hang zur Blasmusik […]

⚔ Ein Traum aus Rot UND Blau: Die kreative Fusion der Blaukraut-Zwetschgen-Suppe – Triggert mich wie

Ich bin kein harmonischer Takt in eurer spießigen Symphonie für Schwachmaten, sondern der brutale, zerstörerische Schlag danach, der alles pulverisiert, keine süße Harmonie für Hausfrauen; nur ohrenbetäubende Rückkopplung aus der Hölle; ich passe nicht ins Maß – ich bin das Maß; das ihr fürchtet wie den Tod, das euch nachts wach hält wie Alpträume, das eure Strukturen zum Einsturz bringt wie Erdbeben – [Kinski-sinngemäß]

Mein Fazit zu Blaukraut-Zwetschgen-Suppe

Die Blaukraut-Zwetschgen-Suppe ist mehr als nur ein Gericht; sie ist eine Art. Unser inneres Bedürfnis nach Genuss UND Wärme zu stillen […] Jedes Löffeln ist eine Umarmung, die uns zurück an die großen Tische unserer Kindheit bringt… Die Kombination aus frischen Zutaten, Erinnerungen und der Kunst des Kochens kann: Deine Seele heilen; also wage es, diese Suppe selbst zu machen — Hast du eine ähnliche Erfahrung mit der Suppe? Teile deine Gedanken UND umarme die Community auf Facebook.

Ein Satiriker ist ein Provokateur, der uns zum Nachdenken anregt! Er stößt uns mit der Nase auf unsere Widersprüche. Seine Provokationen sind kalkuliert UND zielgerichtet! Er will nicht verletzen, sondern bewegen … Manchmal braucht es einen Stoß, um vorwärts zu „kommen“ – [Anonym-sinngemäß]

Über den Autor

Isabelle Pfeffer

Position: Junior-Redakteur

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Isabelle Pfeffer ist die unerschütterliche Heldin des Wortes, die mit einer Tastatur bewaffnet und einem Elixier aus Kreativität und Schalk im Gepäck durch die Hallen von apothekernachrichten.de schwebt. Mit einem scharfen Blick … Weiterlesen

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